Centryfuga

Lokalizacja: Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej
Autor: firma DIABLO, Szwecja
Kategoria: etnografia
Datowanie zabytku: o. międzywojenny XX wieku
Miejsce pochodzenia/powstania: Łukawiec pow. Rzeszów, woj. podkarpackie
Technika/materiał: metal, odlew, drewno jodłowe; wyrób fabryczny

Centryfuga – wirówka, przyrząd mechaniczny, tu służący do rozdzielania śmietany od mleka, przy wykorzystaniu siły odśrodkowej. Składa się z mechanizmu wirującego, 2 lejków i misy z grzybkiem. Ślimakowy mechanizm napędzany korbą umieszczony w obudowie emaliowanej zielono z żółtymi obwódkami krawędzi. Centryfuga umieszczona na desce przybijanej do ściany.